Geisha Kolumbien

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  • KT10002
Herkunft: Finca Cerro Batero, Kolumbien Geschmacksprofil: "aroma of lemongras, peach, tropical... mehr
Produktinformationen "Geisha Kolumbien"

Herkunft: Finca Cerro Batero, Kolumbien

Geschmacksprofil: "aroma of lemongras, peach, tropical fruit and lime."

Aufbereitung: natural

Varietät: Geisha sortenrein

Röstung: medium (city) für Brühkaffee

Die Kaffeeplantage Cerro Batero liegt in 1.700 Meter Höhe in der Nähe von Risaralda. Die Kaffeekirschen werden sämtlich von Hand geerntet, selektioniert und anschließend vom Fruchtfleisch befreit, bevor sie getrocknet und weiter aufbereitet werden. Die Grundidee der Plantage ist es, sämtliche Arbeitsschritte vor Ort, mit den gegebenen natürlichen Ressourcen, nachhaltig durchzuführen.

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